Taverna dei tre gufi

locale rustico in netto contrasto con la modernità del vicino aeroporto: cosi l’ha voluto Adriano Grasso, da sempre nel campo della ristorazione. Con la sua passione ha contagiato il figlio (in sala) e la figlia (chef in cucina). La cucina ha il tocco dell’origine canavesana della famiglia, evidenziata dall’uso di molte erbe, del tradizionale “salam dla doja” e dei vini locali nella cottura delle carni. Anche il dessert si caratterizza di frutta rustica del territorio, come nel crumble d’albicocca e lamponi. Grande scelta di vini e un garbo nel servizio che fa sentire il cliente a proprio agio.