Schiaffo

cucina tipica e innovativa, questo è da più di venti anni il motto del ristorante, che ha come prerogativa l’attenzione alla cortesia del servizio. Il locale si trova nel centro storico adiacente la splendida piazza della cattedrale. Il ristorante è accogliente e curato nei minimi particolari. Grazie allo chef e titolare Guido Tagliaboschi, è possibile degustare le tante ricette realizzate con attenzione alla stagionalità e alla tipicità del territorio. La carta dei vini, realizzata dando maggiore importanza ai prodotti enologici del territorio, consente altresì di poterne consumare anche al bicchiere.