La Trave
Delegazione:
TREVISO - ALTA MARCA
Comune:
ASOLO
Provincia:
Treviso
Indirizzo:
Via Bernardi 15 Pagnano d'Asolo
CAP:
31011
Telefono:
0423 952292
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Trattoria
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
lunedì
Ferie:
due settimane a febbraio, ultima settimana di luglio e prima settimana di agosto
Gestione (Nome/ragione sociale):
Guido e Paolo Serafin con Veronica e Franca Mondin
In cucina:
Guido e Paolo Serafin
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
45
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Un locale secolare che nel tempo si è trasformato in osteria con cucina e ora in una trattoria, gestita dal 1994 dalla famiglia Serafin che prima operava in centro di Asolo. Una cucina che sa valorizzare i prodotti del luogo, genuini e sempre freschi, offrendo i piatti tipici trevigiani ricchi di profumi e sapori di una volta.
Piatti tipici:
Polpettine di salsiccia con radicchio, aceto balsamico e polenta.
Pasta e fagioli.
Gnocchi di zucca e ricotta affumicata.
Bigoli con sugo di anatra.
Faraona in salsa peverada.
Coscette d'agnello
Pasta e fagioli.
Gnocchi di zucca e ricotta affumicata.
Bigoli con sugo di anatra.
Faraona in salsa peverada.
Coscette d'agnello
Piatto da non perdere:
Sopa coada con i piccioncini
Valutazione:
