Roverino
Delegazione:
ASCOLI PICENO
Comune:
COMUNANZA
Provincia:
Ascoli Piceno
Indirizzo:
Via Ascoli, 10
CAP:
63044
Telefono:
0736 844242
Genere del locale:
Ristorante in albergo
Giorno di chiusura:
dom
Ferie:
ott
Gestione (Nome/ragione sociale):
famiglia Cutini dal 1921
In cucina:
Stefano Morganti
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
200
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Aperto fin dal 1921 dalla zia dell’attuale titolare e gestito sempre dalla famiglia Cutini, vanta una tipica cucina realizzata con prodotti locali, vini regionali e formaggi del territorio.
Piatti tipici:
Frittata con funghi e tartufo nero
Fagioli con salsiccia e maggiorana
Zuppa rustica di castagne
Pappardelle al ragù di cinghiale
Piccione in casseruola alle olive
Agnello in padella
Fagioli con salsiccia e maggiorana
Zuppa rustica di castagne
Pappardelle al ragù di cinghiale
Piccione in casseruola alle olive
Agnello in padella
Piatto da non perdere:
"Tordo matto": filetto di maiale aromatizzato con erbe officinali
Valutazione:
