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Riglarhaus

Delegazione: 
UDINE
Comune: 
SAURIS
Provincia: 
Udine
Indirizzo: 
Località Lateis, 3
CAP: 
33020
Telefono: 
0433 86013
Social: 
www.instagram.com/the_riglarhaus
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Info utili: 
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
martedì
Ferie: 
gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1987 Paola Schneider e C. sas
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
40
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Hotel e ristorante situato a 1.200 metri s.l.m., tra il Lago di Sauris e le malghe. Struttura a conduzione familiare, in un ambiente accogliente e ospitale. Sono a disposizione degli ospiti tredici camere, arredate secondo il gusto tipico saurano: sei si trovano nella struttura principale e sette nella dependance. Di recente è stata aggiunta un'ampia zona wellness con sauna e bagno turco. Il ristorante propone piatti tipici saurani, rielaborati in chiave moderna e preparati con prodotti locali.
Piatti tipici: 
Prosciutto di Sauris
Filettino di maiale affumicato su letto di valeriana
Gnocchetti allo speck di Sauris e cumino
Cjarsons alle erbe di campo e ricotta di malga
Dunkatie con polenta
Mues alla crema di formaggi di Carnia
Valutazione: