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Osteria del Gallo e della Volpe

Delegazione: 
AVELLINO
Comune: 
OSPEDALETTO D'ALPINOLO
Provincia: 
Avellino
Indirizzo: 
Piazza Umberto I, 11/13
CAP: 
83014
Telefono: 
0825 691225
Giorno di chiusura: 
dom sera; lun - ven a mezzogiorno
Ferie: 
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1996 Filomena Festa
In cucina: 
Filomena Festa e Davide Silvestro
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
40
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Il ristorante si trova nel centro storico di Ospedaletto d’Alpinolo, paesino ai piedi del monte Partenio, noto per essere via di transito dei pellegrini diretti al maestoso Santuario di Montevergine. Il locale è accogliente e la conduzione familiare. La cucina propone sempre nuove, originali preparazioni nel rispetto delle tradizioni gastronomiche dell’Irpinia. Particolare cura viene posta nella scelta dei prodotti stagionali del territorio e nell’accostamento dei gusti.
Piatti tipici: 
gnocchi di fave con crema di caciocavallo (primavera)
ravioloni ripieni di baccalà
minestra maritata
coniglio fasciato con pancetta
mugliatielli al forno con patate
stracotto di guancia di vitello
Piatto da non perdere: 
pappardelle con farina di castagne e noci e tartufo
Valutazione: