Taverna del Gufo
Delegazione:
BIELLA
Comune:
Occhieppo Inferiore
Provincia:
Biella
Indirizzo:
Via Caralli 6
CAP:
13897
Telefono:
015 590051
Cellulare:
3398350679
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Delivery
Giorno di chiusura:
lunedì e martedì
Ferie:
una settimana a gennaio e a settembre variabili
Gestione (Nome/ragione sociale):
Stefania Mosso e Vittorio Borgato
In cucina:
Stefania Mosso
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
30
Coperti in più all’aperto:
30
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Locale posto in una villetta di campagna alle porte di Biella. Atmosfera simpatica e cordiale. La cucina è curata, semplice, leggera e si basa su materie prime genuine. I piatti sono una rivisitazione della tradizione piemontese e biellese. Buona la selezione dei vini piemontesi e locali oltre a vini di altre regioni italiane. Nelle giornate più calde si può cenare nel patio del giardino
Piatti tipici:
Carne cruda olio e limone con insalatina di sedano e finocchi
Quiche di peperoni al Castelrosso con insalatine di stagione
Zuppa di ceci e polpo
Tenerone di vitello arrosto con cipolline novelle in salsa
Merluzzo mantecato con patate, olive taggiasche e basilico
Tarte tatin di mele con crema inglese tiepida
Quiche di peperoni al Castelrosso con insalatine di stagione
Zuppa di ceci e polpo
Tenerone di vitello arrosto con cipolline novelle in salsa
Merluzzo mantecato con patate, olive taggiasche e basilico
Tarte tatin di mele con crema inglese tiepida
Piatto da non perdere:
Ravioli di ricotta e carciofi (primavera)
Valutazione:
