Il Mignano
Delegazione:
LECCE
Comune:
NARDO'
Provincia:
Lecce
Indirizzo:
Via Lata 31
CAP:
73048
Telefono:
0833 572506
Cellulare:
380 3703688
Genere del locale:
Ristorante in albergo
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
mercoledi
Ferie:
marzo
Apertura:
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale):
Antonio Fai
In cucina:
Francesco Calabrese
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
45
Coperti in più all’aperto:
50
Parcheggio:
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse:
Location di rilevanza storica nel centro di Nardò con cucina tradizionale rivisitata e buona selezione di vini del Salento, all'interno del Relais "Il Mignano,"boutique hotel. In estate si cena in terrazzo, sui tetti di Nardò con la vista del Castello e delle meravigliose Chiese.
Personale attento e molto preparato.
Personale attento e molto preparato.
Piatti tipici:
Polpo fritto con crema di patate, rucola e scaglie di mandorla
Flan di verdure e crema di caprino
Crostini bi baccalà, cipolla rossa e polvere di olive celline
Orecchiette al ragu bianco di manzo
Palamita, patate e battuto mediterraneo
Bombette di suino e crema di parmigliano
Flan di verdure e crema di caprino
Crostini bi baccalà, cipolla rossa e polvere di olive celline
Orecchiette al ragu bianco di manzo
Palamita, patate e battuto mediterraneo
Bombette di suino e crema di parmigliano
Piatto da non perdere:
Spaghettoni gamberi, burrata e zeste di limone
Valutazione:
