Olympic
Delegazione:
MONTEROSA
Comune:
SAINT VINCENT
Provincia:
Aosta
Indirizzo:
via Marconi, 2
Telefono:
0166 512377
Giorno di chiusura:
mar
Ferie:
prime 2 settimane di giu e ultime 2 settimane di ott
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1963 Famiglia Ciocchini
In cucina:
Renato Giannotti
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
30
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
ristorante in albergo, elegante, nei pressi del casinò, romantico, con giardino e tavoli all'aperto, aria condizionata
Piatti tipici:
gamberoni reali con crema di borlotti e cannellini
sformato di verdure di stagione con vellutata al parmigiano
tagliolini al ragù di gallinella e pistilli di zafferano
carbonada alla valdostana con polenta
filetto tartufato al Barolo
sformato di verdure di stagione con vellutata al parmigiano
tagliolini al ragù di gallinella e pistilli di zafferano
carbonada alla valdostana con polenta
filetto tartufato al Barolo
Piatto da non perdere:
medaglioni di rana pescatrice ai funghi porcini
Valutazione:
