SOSTAGA
Delegazione:
ALTO MANTOVANO E GARDA BRESCIANO
Comune:
GARGNANO
Provincia:
Brescia
Indirizzo:
Via Sostaga, 19 - Frazione Navazzo
CAP:
25084
Telefono:
0365/791218
Cellulare:
331/1571469
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante in albergo
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Famiglia Seresina
In cucina:
Pierlorenzo Minini
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
60
Coperti in più all’aperto:
60
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Villa Sostaga, immersa nell'incontaminato parco dell'alto Garda Bresciano, è una antica dimora dell'800 ricca di fascino e storia che dal 2005 ospita il ristorante. Il luogo, incorniciato dal verde del curatissimo giardino e del parco di 40 ettari, merita il viaggio vista la non facile raggiungibilità. In questo contesto la tradizione fa capolino sia nell'accoglienza che nella preparazione di alcune ricette della nonna, Martina Bazzani in Seresina che ha prestato servizio come cuoca alla "corte" di Gabriele D'Annunzio di cui il ristorante conserva alcuni scritti autografi.
Piatti tipici:
Luccio al vapore in barcarola con bruschettine all'olio extra vergine di Gargnano.
Carpione in salsa con cocotte di patate.
Il ghiacciato ai limoni naturali del Garda.
La torta della nonna Martina.
Carpione in salsa con cocotte di patate.
Il ghiacciato ai limoni naturali del Garda.
La torta della nonna Martina.
Piatto da non perdere:
Gnocchi di patate viola con salmerino alpino, olive leccino e capperi.
Valutazione:
