14/11/2019
È avvenuta il 14 novembre scorso la consegna del Diploma di Cucina Eccellente al ristorante "Spinechile Resort" di Schio (VI). Foto 1. Il Delegato Renzo Rizzi al centro con le brigate di cucina e sala, consegna il Diploma di Cucina Eccellente a Corrado Fasolato. Alla sua sinistra la signora Paola Fasolato e il Simposiarca della serata Massimo Carboniero. Foto 2-4. Dal menu: Il coniglio e la carota (2); bigoli al torcio, pino, anguilla e tartufo nero del Tretto (3); risotto all'estratto di rapa rossa, lumache alla melissa, fragole e cren (4).