Monti blu
Delegazione:
NUORO
Comune:
NUORO
Provincia:
Nuoro
Indirizzo:
Piazza Sebastiano Satta 8
CAP:
08100
Telefono:
0784 231443
Giorno di chiusura:
lun
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1996
In cucina:
Battistino Menneas
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
120
Coperti in più all’aperto:
50
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
a pochi passi dal centro storico, il ristorante è familiare, accogliente e raffinato, con tavoli all'aperto, con aria condizionata e con una boutique e uno spazio open mind
Piatti tipici:
gnocchettino di patate con ragù di cernia, pomodorini e pesto di rucola; maharrones de punzu con maialino da latte brasato al Vermentino, in sua crosta affumicata; scaloppa di cernia con guazzetto d'autunno e cialda di guanciale (autunno/inverno); filetto di manzo brasato al Cannonau con sformato di patate e casizzolu in cialda di pane lentu; tortino al cuore caldo con cialda e crema fredda al mascarpone
Piatto da non perdere:
maharones de busa Monti blu
Valutazione:
