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Montanella

Delegazione: 
COLLI EUGANEI - BASSO PADOVANO
Comune: 
ARQUÀ PETRARCA
Provincia: 
Padova
Indirizzo: 
Via dei Carraresi 9
Telefono: 
0429 718200
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
martedì e mercoledì a pranzo (tranne giu - ago)
Ferie: 
gennaio e 10 gg in agosto
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1952 famiglia Borin
In cucina: 
Bianca Rosa Zecchin Borin e Enzo Cestari
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
240
Coperti in più all’aperto: 
60
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Ristorante a ridosso del borgo medievale di Arquà Petrarca, immerso nel verde, tra olivi secolari, prati, aiuole colorate. Il locale ben si adatta a banchetti e meeting. Gestito dalla stessa famiglia dal 1952. Famosi i prodotti "di credenza": marmellate, confetture, biscotti, salse, verdure sottolio. In cucina si utilizzano prodotti caratteristici del territorio dei Colli Euganei, olio, prodotti dell’orto, carni della corte, giuggiole e frutta. Pane (schissotto), pasta e salumi fatti in casa. La cantina offre circa 700 etichette di vini.
Piatti tipici: 
Soppressa della casa e torta di verdure
Insalata di gallina padovana in agrodolce, con pinoli e uvetta
Risotto alla quaglia (piatto storico)
Prosciutto cotto nel vino (piatto di Mastro Martino da Como)
Lombata di cinghiale ai porcini
Gallina padovana allo Spritz
Piatto da non perdere: 
Papero alla frutta (piatto della gastronomia padovana del 1600)
Valutazione: