Locanda del sale

piccola locanda, deliziosa e curata, tra poche case in mezzo al bosco. Un posto del cuore, dove l'amore e la passione dei gestori si vede, si respira e si tocca. Si mangia in una sala con il banco del bar, come usava una volta, una splendida Berkel rossa per i salumi e tavoli ben preparati (come non sempre capita). Farine, carni e verdure autoprodotte e una generale attenzione al bio e alle eccellenze, anche piccole, del territorio (c'è l'elenco dei fornitori) per una cucina sincera, rispettosa delle tradizioni e, per certi versi, antica. Menu regolato sulle stagioni. Servizio premuroso