Gambero da Tato
Delegazione:
ASCOLI PICENO
Comune:
SAN BENEDETTO DEL TRONTO
Provincia:
Ascoli Piceno
Indirizzo:
Via Balilla 44
CAP:
63039
Telefono:
0735 587349
Cellulare:
347 120882
Giorno di chiusura:
dom sera e lun
Ferie:
fine gen - inizio feb
Gestione (Nome/ragione sociale):
Vincenzo Troiani
In cucina:
Alessandro Troiani e Priscilla Presti
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
100
Coperti in più all’aperto:
30
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
Fondato da Vincenzo Troiani, detto Tatuscia, nel lontano 1978, e trasferito nell'attuale sede una decina di anni dopo, il Gambero si è affermato per la raffinata cucina di pesce, affidata al figlio del titolare e a sua madre, capaci di ghiotte e squisite interpretazioni della cucina tradizionale sambenedettese, con originali accostamenti di sapori.
Piatti tipici:
Rigatoni con code di scampi
Tagliatelle in bianco con calamaretti e scampetti
Spaghetti al nero di seppia
Brodetto alla sambenedettese
Trippa di pescatrice
Scampi alla catalana, al sale, al ghiaccio
Tagliatelle in bianco con calamaretti e scampetti
Spaghetti al nero di seppia
Brodetto alla sambenedettese
Trippa di pescatrice
Scampi alla catalana, al sale, al ghiaccio
Piatto da non perdere:
Carrellata di antipasti
Valutazione: