Osteria Vineria "Le Carni"
Delegazione:
ROVIGO - ADRIA - CHIOGGIA
Comune:
Rovigo
Provincia:
Rovigo
Indirizzo:
Via G. Savonarola, 60 - località Borsea
CAP:
45100
Telefono:
389/5281555
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura:
mercoledì
Ferie:
15 giorni in agosto
Gestione (Nome/ragione sociale):
Vania Brevigliero e Marco Verza
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
35
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Alla storica macelleria, in attività da circa trent'anni, i titolari hanno deciso dal 2016 di affiancare un ristorantino ben curato in cui, naturalmente, si possono trovare varie carni cucinate in modo tradizionale tra cui un'ottima porchetta. A queste si affiancano i buoni salumi locali e formaggi di varie provenienze oltre a una buona scelta di pasta fatta in casa condita con saporiti sughi secondo stagione.
Piatti tipici:
tagliere di salumi polesani
tagliere di formaggi
tagliatelle al ragù di braciola
bigoli al torchio al ragù d' anitra
trippa alla parmigiana
porchetta
tagliere di formaggi
tagliatelle al ragù di braciola
bigoli al torchio al ragù d' anitra
trippa alla parmigiana
porchetta
Piatto da non perdere:
grigliata di carni con polenta
Valutazione: