Enoclub
Delegazione:
ALBA LANGHE
Comune:
ALBA
Provincia:
Cuneo
Indirizzo:
Piazza Savona 2
CAP:
12051
Telefono:
0173 33994
Giorno di chiusura:
domenica sera e lunedì
Ferie:
15 luglio - 25 agosto
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1993 Gian Luca Boffa e Marco Serra
In cucina:
Marco Serra
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
40
Coperti in più all’aperto:
20
Parcheggio:
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse:
Ristorante in una vecchia cantina nel centro storico con annesso bistrot al pian terreno.
Piatti tipici:
Insalata tiepida di coniglio e carciofi
Patata di Monbarcaro fondente e tartufo nero
Gnocchetti al raschera di alpeggio e nocciole
Reale di vitella Fassona brasato al nebbiolo
Semifreddo alle ciliegie (o frutta di stagione)
Patata di Monbarcaro fondente e tartufo nero
Gnocchetti al raschera di alpeggio e nocciole
Reale di vitella Fassona brasato al nebbiolo
Semifreddo alle ciliegie (o frutta di stagione)
Piatto da non perdere:
Tagliatelle ai funghi
Valutazione:
