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Osteria da Nando

Delegazione: 
AOSTA
Comune: 
AOSTA
Provincia: 
Aosta
Indirizzo: 
Via Sant’Anselmo, 99
Telefono: 
0165 44455
Genere del locale: 
Trattoria
Giorno di chiusura: 
martedì; mercoledì a pranzo
Ferie: 
fine giugno - prima settimana di luglio
Gestione (Nome/ragione sociale): 
famiglia Scarpa
In cucina: 
Franca Sergi
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
16
Coperti in più all’aperto: 
20 durante la stagione calda
Parcheggio: 
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse: 
Il locale, che occupa un posto di rilievo nel centro storico di Aosta, è condotto dalla famiglia Scarpa, ininterrottamente dal 1957, servendo piatti tipici della tradizione valdostana. Romantico e accogliente in atmosfera famigliare con un dehors nella storica e centralissima via Sant Anselmo. Il figlio Paolo porta una ventata di novità curando sapientemente una carta dei vini ricca di etichette valdostane, servite anche al bicchiere.
Piatti tipici: 
Agnolotti ripieni di cavolo verza e fontina al burro e granella di pane
Cervo fresco con impanatura verde
Carbonada con patate lesse
Lumache di Morgex trifolate
Armonia di cioccolato al caffè e genepy
Bavarese di mele renette e tegole
Piatto da non perdere: 
Le polente
Valutazione: