Michelangelo
Delegazione:
VERSILIA STORICA
Comune:
Seravezza
Provincia:
Lucca
Indirizzo:
Via San Michele 223
CAP:
55047
Telefono:
0584773312
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura:
martedì
Ferie:
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale):
Silvia Mazzucchelli
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
50
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Ristorante storico nella montagna seravezzina, incastonato nel paesaggio delle Alpi Apuane ai piedi del monte Altissimo e delle cave di marmo di Michelangelo Buonarroti. Cucina casalinga e tipica dell'Alta Versilia a base di materie prime provenienti dal territorio circostante.
Piatti tipici:
focaccine e panzanelle con lardo
bruschetta calda al pomodoro
pappardelle di pasta fresca fatta in casa ai funghi di stagione
carne alla brace
cinghiale in umido con polenta
bruschetta calda al pomodoro
pappardelle di pasta fresca fatta in casa ai funghi di stagione
carne alla brace
cinghiale in umido con polenta
Piatto da non perdere:
'tordelli zanesi'
tortelli di pasta fresca fatta in casa al ripieno di carne e serviti con ragù; un piatto tipico della cucina del territorio da gustare, qui proposto, nella versione più vicina alle origini storiche della pietanza.
tortelli di pasta fresca fatta in casa al ripieno di carne e serviti con ragù; un piatto tipico della cucina del territorio da gustare, qui proposto, nella versione più vicina alle origini storiche della pietanza.
Valutazione:
