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Masseria Melcarne

Delegazione: 
LECCE
Comune: 
SURBO
Provincia: 
Lecce
Indirizzo: 
S.P.93 Surbo/Torre Rinalda Km 5,00
CAP: 
73010
Telefono: 
368 958324
Genere del locale: 
Ristorante in agriturismo
Giorno di chiusura: 
lunedì, martedì e mercoledì (ottobre - maggio) In estate aperto tutte le sere, tranne il martedi
Ferie: 
n.d.
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Francesco Leo e Elisabetta Grassi
In cucina: 
Matteo Taurino e Rosanna Elia
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
100
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Nella suggestiva cornice della Masseria fortificata del XVI secolo, il ristorante propone piatti della tradizione salentina di famiglia con rivisitazioni originali e creative proponendo prevalentemente prodotti del proprio orto. Selezione di formaggi salumi e vini del territorio. I clienti vengono accolti con professionalità e cortesia dai proprietari Francesco e Betty pronti a raccontare la storia della Masseria e dei piatti preparati.In estate è molto piacevole cenare all'aperto.
Piatti tipici: 
Pasta fresca con ortaggi
Ciceri e tria
Fave e cicorie
Bombette alla griglia
Pezzetti di cavallo al sugo
Spumoni artigianali
Piatto da non perdere: 
Maccheroncini di grano con paté d’olive “cellina” su purea di fave
Valutazione: