Costantini
Delegazione:
UDINE
Comune:
TARCENTO
Provincia:
Udine
Indirizzo:
Via Pontebbana 12 - Località Collalto
CAP:
33017
Telefono:
0432 792372
Cellulare:
3355204678
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante in albergo
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
domenica sera e lunedì
Ferie:
una settimana in ottobre
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1976 Famiglia Costantini
In cucina:
Silvio Di Giusto
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
150
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Gradevole ristorante annesso ad un ottimo albergo, situato a margine della strada statale Pontebbana. Dispone di ampie sale riunioni e sala banchetti con aria condizionata. Molto organizzato per i servizi di catering nelle principali dimore storiche del Friuli. Propone una cucina del territorio e stagionale, incentrata su prodotti locali. In autunno buona disponibilità di cacciagione e funghi, ma per tutto l'anno presenti nel menu anche proposte di mare.
Piatti tipici:
Prosciutto crudo di San Daniele artigiano del Gusto Bagatto
Fegato d'anatra con cipolla rossa di Cavasso Nuovo
Tagliatelle integrali con ragù di selvaggina
Lasagnette alla zucca e formadi frant
Lombo di capriolo con salsa al Refosco con zucca e verza
Frico di patate con cipolla
Fegato d'anatra con cipolla rossa di Cavasso Nuovo
Tagliatelle integrali con ragù di selvaggina
Lasagnette alla zucca e formadi frant
Lombo di capriolo con salsa al Refosco con zucca e verza
Frico di patate con cipolla
Piatto da non perdere:
Filetto di manzo con salsa al Refosco e patate al rosmarino
Valutazione:
