Trattoria dei Commercianti

Trattoria elegante nel centro storico di Borgomanero in una casa del 1500. Inizia l'attività ai primi del 1900. Dal 1995 è condotta dalla famiglia Agazzone che opera nel solco della tradizione locale e piemontese. Paste, pane, dessert sono prodotti in casa. Ampia selezione di vini compresi quelli delle colline circostanti. I titolari si affidano a piccoli e qualificati produttori locali per reperire la miglior materia prima che viene proposta in relazione a quanto offre il mercato. È previsto un menu vegetariano. Servizio curato e attento in sale ben arredate, climatizzate.