Dafne

Una vera istituzione della ristorazione siracusana, nata nel 1981 sulle rive del fiume Anapo, nel cuore della Riserva Naturale Ciane e Saline. Qui la cucina marinara, genuina e profondamente legata alla stagionalità, racconta i sapori autentici della tradizione locale.
Fondato da Marcello Consolino, il locale è oggi condotto dalle figlie Simona, Sandra e Daniela, che ne custodiscono l’identità e la passione. A distinguersi sono soprattutto i primi piatti, curati nella preparazione e nella qualità degli impasti, accanto a un’ampia e variegata proposta di pizze. Un luogo che incarna la vera tradizione!