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Settantennale e convegno “Maestro Martino, la prima 'firma' della cucina italiana”

A Venezia, in occasione del Settantennale della Delegazione, si terrà il convegno su “Maestro Martino, la prima 'firma' della cucina italiana”.
L'evento è previsto per il 16 marzo 2024, a Palazzo Franchetti, sede di rappresentanza dell'Istituto Veneto di Scienze, Lettere e Arti.

Per celebrare questo importante traguardo la Delegazione donerà alla Biblioteca Nazionale dell'Accademia "G. Dell'Osso"  un esemplare facsimilare del Codice "Libro de cosina" di Maestro Martino, conservato nella Biblioteca Civica di Riva del Garda e appena restaurato dalla Casa editrice veneziana "Nova Charta".

 

 

Periodo: 
Sabato, 16 Marzo, 2024
Luogo: 
Venezia
Delegazione: 
VENEZIA