Dal 1 al 30 aprile 2014 presso la Biblioteca Nazionale Braidense sarà allestita la mostra di menu storici e contemporanei dal titolo “Carte in tavola”. L’esposizione è curata da Adriano Benzi (Consultore della Delegazione di Alessandria) e da Gianfranco Schialvino. Accanto ai menu provenienti da collezioni private, verrà esposta una selezione di libri del patrimonio della Biblioteca.
L’evento è patrocinato dall’Accademia Italiana della Cucina.
Periodo:
da Martedì, 1 Aprile, 2014 a Mercoledì, 30 Aprile, 2014
Luogo:
Biblioteca Nazionale Braidense, Milano