La Delegazione di Isernia organizza un incontro di cultura gastronomica su "Pellegrino Artusi letto da Paolo Poli - La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene" (Emons:audiolibri - gli audiolibri di Luisanna Messeri) un viaggio semiserio fra ricette, curiosità e umorismo.
Stralci recitati dall'attore Aldo Gioia andranno infatti ad innestarsi alla voce di Paolo Poli in un percorso che interessa ognuna delle sezioni di cui il libro si costituisce.
Dell'Artusi e del Poli parleranno Maria Giovanna Maj, Delegato Accademia Italiana della Cucina - Isernia e Ida Di Ianni, Accademico della stessa Delegazione. Seguirà conviviale in cui saranno riproposte ricette originali desunte dall'opera.
Venerdì 24 giugno
ore 18
Vicolo Ciarlante
Isernia
Periodo:
Venerdì, 24 Giugno, 2016
Luogo:
Isernia
Delegazione:
ISERNIA