La Delegazione di Udine dell'Accademia Italiana della Cucina e la Società Filologica Friulana organizzano una conferenza-convegno aperta al pubblico in occasione della manifestazione gastronomica “Friuli DOC” che si svolgerà a Udine dal 12 al 15 settembre 2024.
L'evento dal titolo "Lâ a puartâ il lat - Le latterie sociali turnarie in Friuli, un esempio di produzione casearia" si terrà sabato 14 settembre 2024, ore 10.30, presso la Sala Conferenze di Palazzo Mantica, via Daniele Manin 24. Udine
Periodo:
Sabato, 14 Settembre, 2024
Luogo:
Udine
Delegazione:
UDINE