A Palazzo dei Leoni, sede della Provincia regionale, durante un incontro con autorità, Accademici e protagonisti del mondo enogastronomico, sono stati consegnati i Premi AIC 2025 a due eccellenze del messinese, confermando l’impegno della Delegazione nel promuovere la cultura e valorizzare realtà enogastronomiche. Il Premio “Giovanni Nuvoletti” è stato attribuito al prof. Lucio Falcone, della casa editrice pattese Pungitopo. Del panorama della produzione editoriale avviata nel 1977 ha tracciato un profilo il prof. Sergio Todesco, etnoantropologo ed ex direttore del Parco Archeologico dei Nebrodi Occidentali. La Pungitopo ha contribuito alla conoscenza della buona tavola tradizionale con numerosi libri. Il Premio “Dino Villani” è stato assegnato alla Maison Giardini d’Amore, distintasi nella lavorazione artigianale di un prodotto alimentare di particolare qualità organolettica, come il “Liquore di limone Interdonato”. La cultivar IGP, esclusiva della zona ionica del messinese, deriva dall’innesto tra cedro e limone su una pianta di arancia amara, creata dal colonnello garibaldino Giovanni Interdonato, come ricordato dal Segretario di Delegazione Salvatore Ragusa, già ordinario di Biologia farmaceutica all’Università Magna Graecia di Catanzaro. Nelle conclusioni il Delegato ha evidenziato il valore dei riconoscimenti per il patrimonio culturale e produttivo del territorio, che continua a distinguersi nel panorama nazionale per qualità e autenticità.