13/06/2025
Budapest
Presenza storica nell’ambito della ristorazione italiana a Budapest, il ristorante "OK ITALIA ARENA" è parte di una catena di locali di cui tre situati nei principali centri commerciali della città ed uno lungo una delle principali arterie del centro cittadino. Sotto la attenta supervisione del Simposiarca Segretario Giulio Marcianò, lo chef Andrea Dal Gesso ha proposto un tipico menù di pesce della tradizione italiana, combinando sapientemente gusti e sapori. L’Accademico Armando Salierno ha intrattenuto i partecipanti sul tema “Freschezza, bontà e consumo consapevole: un trinomio inscindibile per gustare il pesce in tavola d’estate”. Eccellente e cordiale il servizio. Di qualità l’abbinamento dei vini serviti.