Istituito nel 2014, il premio "Massimo Alberini" è assegnato a nome della Delegazione, a quegli esercizi commerciali o attività artigianali che, da lungo tempo, offrono alimenti di produzione propria, lavorati con ingredienti di qualità eccellente e tecniche rispettose della tradizione del territorio, del codice etico e delle norme vigenti.
Tutti i riconoscimenti, premi e diplomi sono destinati a non Accademici (art. 12 comma 1 del Regolamento).
Come partecipare:
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@e-mail: segreteria@accademia1953.it
oggetto: Candidatura Premio Massimo Alberini__Delegazione di_
o tramite
Spedizione postale: ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA (Via Napo Torriani 31, 20124 MILANO)
TERMINE 31 MARZO 2024