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Antonia

Delegation: 
PARMA
Comune: 
PARMA
Provincia: 
Parma
Indirizzo: 
Strada Pomponio Torelli 54
CAP: 
43100
Telefono: 
0521 460557
Genere del locale: 
Trattoria
Giorno di chiusura: 
sab e dom
Ferie: 
Natale, ago
Apertura: 
Solo a pranzo
Gestione (Nome/ragione sociale): 
familiare
In cucina: 
Antonia Giuliani
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
58
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
La trattoria è per Parma il locale di ristorazione per antonomasia. Sono locali tipici, dalla clientela affezionata, che presentano piatti della tradizione parmigiana a costi popolari; in alcuni casi, come
questo, aperti solo a pranzo. L’atmosfera familiare e la cucina genuina rispecchiano la tradizione locale in tutte le sue sfaccettature. Nelle sue tre stanze anguste e chiassose, la cucina parmigiana è viva e vitale. Antonia Giuliani prepara piatti tipici parmensi eseguiti con semplicità. Il servizio
sollecito e la cordialità del personale contribuiscono a rendere valida l’esperienza. È indispensabile prenotare.
Piatti tipici: 
tortelli di zucca
cappelletti in brodo
tagliatelle ai funghi
stracotto di asinina
Piatto da non perdere: 
trippa (il giovedì)
Valutazione: