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Antica trattoria da Sandro al Navile

Delegation: 
BOLOGNA
Comune: 
BOLOGNA
Provincia: 
Bologna
Indirizzo: 
Via del Sostegno, 15
CAP: 
40100
Telefono: 
051 6343100
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
domenica
Ferie: 
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Alma srl
In cucina: 
Alessandro Rizzi
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
130
Coperti in più all’aperto: 
15/20
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Aperto nel 1861, Da Sandro al Navile è tra le più antiche trattorie della città e, da decenni, Alessandro Rizzi e Maurizio Finelli valorizzano la migliore cucina bolognese e l’innovazione culinaria con anche piatti di pesce, traghettando nel nuovo millennio saperi e sapori di una tradizione di pregio. Ubicato in un antico borgo a pochi minuti dal centro e con comodo accesso alla tangenziale, il ristorante dispone di un suggestivo salone per riunioni o banchetti e di una pregevole veranda estiva. Due ampi parcheggi gratuiti sono riservati alla clientela.
Piatti tipici: 
Tortellini in brodo di cappone;
Cotoletta alla bolognese
Foglia morta (fettine di filetto cotte direttamente su ceramica con citronette, bacche di pepe rosa, scaglie di parmigiano e rucola);
Gelato mantecato all'aceto balsamico di Modena invecchiato 12 mesi;
Piatto da non perdere: 
Coniglio disossato al frantoio
Valutazione: