VILLA CICCHI
Delegation:
ASCOLI PICENO
Comune:
ASCOLI PICENO
Provincia:
Ascoli Piceno
Indirizzo:
Frazione Rosara 137
CAP:
63100
Telefono:
0736 252272
Cellulare:
335 6657414
Genere del locale:
Ristorante in agriturismo
Info utili:
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura:
domenica sera. Aperto solo su prenotazione
Ferie:
dal 9 gennaio al 9 febbraio
Gestione (Nome/ragione sociale):
Maria Elena Cicchi e Sergio Federici
In cucina:
M. Elena Cicchi
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
70
Coperti in più all’aperto:
250
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Una pregevole casa di campagna, residenza di villeggiatura dei primi del 1700, che conserva immutato il suo fascino. La villa dispone di una sorprendente cantina, scavata nel travertino, ove conserva una notevole scelta di vini locali. Si avrà un gradevole incontro con la buona cucina e i raffinati sapori dei piatti inventati e realizzati dalla titolare Elena Cicchi, con grande professionalità, cortesia e disponibilità. Le materie prime, per lo più biologiche, provengono dall’azienda agricola di famiglia.
Piatti tipici:
salumi prodotti e stagionati in casa
flan di parmigiano con composta di pomodori e vaniglia
carpaccio di manzo bio al limone
agnolotti ai fiori di zucchine e zafferano
ravioli al tartufo nero dei Sibillini
filetto di maiale alle ciliegie
flan di parmigiano con composta di pomodori e vaniglia
carpaccio di manzo bio al limone
agnolotti ai fiori di zucchine e zafferano
ravioli al tartufo nero dei Sibillini
filetto di maiale alle ciliegie
Piatto da non perdere:
gran fritto misto all’ascolana
Valutazione: