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Vanitas

Delegation: 
DUBAI
Comune: 
DUBAI
Provincia: 
Dubai
Indirizzo: 
Ground Floor, East Wing, Palazzo Versace, Culture Village, Al Jadaf, Umm Hurair, Dubai
Telefono: 
+971 (0)45568820
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Giorno di chiusura: 
verificare durante il periodo di Ramadan
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Giuseppe Palmieri
In cucina: 
Andrea Gaea
Costo: 
€€€€€ - oltre 100 euro
Coperti: 
70
Coperti in più all’aperto: 
36
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
situato nel lussuoso Palazzo Versace, Vanitas è senza dubbio uno dei migliori ristoranti italiani di Dubai. Vista sulla “creek” di Dubai in un’atmosfera tipica del mondo di Versace. Il menu è concentrato sui prodotti del mare, la cui origine è rigorosamente italiana. Menu degustazione a disposizione. L’attenzione ai dettagli della tavola e il servizio impeccabile rendono l’esperienza ancora più piacevole
Piatti tipici: 
ricciola scottadito
strozzapreti al papero
ravioli ai gamberi rossi di Mazara del Vallo
risotto al cacciucco
aragosta casseruola
pollo alla diavola con carciofi alla giudia
Piatto da non perdere: 
glacier 51 al cartoccio
Valutazione: