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Tenuta Monacelli

Delegation: 
LECCE
Comune: 
LECCE
Provincia: 
Lecce
Indirizzo: 
Via Giacomo Monticelli, Contrada S. Maria Cerrate - Casalabate
CAP: 
73100
Telefono: 
0832 382037
Cellulare: 
329 7571343
Genere del locale: 
Ristorante in agriturismo
Info utili: 
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
mai
Ferie: 
da nov a mar (solo su richiesta)
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Anna Lisa Fedele
In cucina: 
Carmelo Calò
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
Rist. il Rifugio del Re fino a 60; Sala Frantoio fino a 180
Coperti in più all’aperto: 
Terrazza esterna al rist. Il rifugio del Re fino a 140; Uliveto fino a 300
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Qualità e freschezza degli ingredienti sono i principi cardine del successo del ristorante, che utilizza esclusivamente materie prime locali o prodotte in loco. Il meraviglioso frantoio ipogeo, restituito al suo antico splendore, affascina gli ospiti nel suo elegante e suggestivo scenario. Fiore all'occhiello di Tenuta Monacelli e Masseria Giampaolo il ristorante con terrazza estiva "Rifugio del Re" che propone piatti tipici e genuini della tradizione culinaria salentina e pugliese, circondati da un ambiente raffinato.
Piatti tipici: 
Strascinati di grano arso con pomodorini infornati e straccetti di tonno su vellutata di fagioli
Maritati di grano fatti in casa con pomodorino da pendola e cacio ricotta
Tocchetti di baccalà in tempura
Porchettina di coniglio con tortino di patate novelle
Polpo alla pignata con pomodorino
Piatto da non perdere: 
Gnuddhi di ricotta pastellati su pomodorini scattarisciati e profumo di basilico
Valutazione: