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Teatro del Four Seasons Hotel

Delegation: 
MILANO
Comune: 
MILANO
Provincia: 
Milano
Indirizzo: 
Via Gesù, 8
CAP: 
20100
Telefono: 
02 77088
Giorno di chiusura: 
a mezzogiorno; dom
Ferie: 
ago
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1993 Four Seasons spa
In cucina: 
Sergio Mei
Costo: 
€€€€€ - oltre 100 euro
Coperti: 
80
Parcheggio: 
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse: 
ristorante in albergo; in palazzo storico; elegante; con ristorante espresso e self-service aperti anche dopo-teatro. Aperitivi nel patio del quattrocentesco Monastero delle Suore di Santa Maria del Gesù
Piatti tipici: 
frittelline di erbe selvatiche e aromatiche
flan al parmigiano con ragù di topinambur e bagna caöda all'aceto balsamico
cernia arrostita agli aromi secchi con fregula e piselli all'aceto balsamico
filetti di sogliola Mornay gratinati con asparagi
Piatto da non perdere: 
risotto in cialda di parmigiano con zucca; mostarda e porri
Valutazione: