Svevia

Richiami antichi e moderni convivono mirabilmente nel ristorante “Svevia”, che presenta un accattivante arredo minimal di gran classe. L’offerta enogastronomica di ottima qualità è a chilometro zero, basata sui prodotti, freschissimi e genuini, del territorio e del mare di Termoli. Il locale è nel borgo vecchio, all’interno di una dimora signorile del 1700, a pochi passi dalla Cattedrale. Lo chef Massimo, diplomato presso l’Alberghiero di Termoli, ha ulteriormente approfondito le sue conoscenze culinarie collaborando con grandi chef in diverse località italiane ed estere.