Stone Restaurant
Delegation:
PENISOLA SORRENTINA
Comune:
CASTELLAMMARE DI STABIA
Provincia:
Napoli
Indirizzo:
Strada Statale Sorrentina 145 km 12+500
CAP:
80053
Telefono:
081 8018874
Giorno di chiusura:
mar (in inverno)
Ferie:
nov
Gestione (Nome/ragione sociale):
Dal 2008 Stone Restaurant srl
In cucina:
Carmine Vitaglione e Ettore di Giulio Cesare
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
65
Coperti in più all’aperto:
70
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
ristorante ricavato in una costruzione di pietra completamente ristrutturata. A pochi metri dal mare in posizione incantevole. Ambiente elegante e romantico
Piatti tipici:
trafilato di linguine ai finocchi di Varano ai lupini di mare veraci; raviolo legato con l'erba cipollina, ripieno di scorfano rosso in guazzetto di zucca e menta piperita; paillard di pesce (ricciola) alla griglia con insalata belga e radicchio marinati; lingotto di tonno in rete di maiale con broccoletti al forte; mozzarella di bufalina filante con crostone croccante alla salsa di origano e basilico
Piatto da non perdere:
fagottino caldo di mele annurca con frutti di bosco
Valutazione:
