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Sporting

Delegation: 
ASCOLI PICENO
Comune: 
SAN BENEDETTO DEL TRONTO
Provincia: 
Ascoli Piceno
Indirizzo: 
Via Nicolò Paganini 23
CAP: 
63039
Telefono: 
0735 656545
Cellulare: 
320 4395333
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Giorno di chiusura: 
dom sera
Ferie: 
20 dic - 10 gen
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Nino Capriotti
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
80
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Il titolare di questo ampio, luminoso e classico ristorante d'albergo, Nino Capriotti, figlio d'arte (la madre, Lina Spinozzi, è nota nel territorio per le sue famose ricette di pesce) e la consorte Marcella, sono cresciuti professionalmente nel culto della cucina tradizionale sambenedettese. Il servizio è veloce, attento e cortese. Cantina ben fornita, in particolare di vini del territorio.
Piatti tipici: 
Sogliola in guazzetto
Polenta con pescatrice
Trippa di pescatrice
Risotto ai frutti di mare
Tagliolini agli scampi e panocchie
Coda di rospo (rana pescatrice) in potacchio
Piatto da non perdere: 
Tortino di melanzane e alici
Valutazione: