Ristorante locanda l’Anatra
Delegation:
CARPI - CORREGGIO
Riconoscimento:
Diploma Buona Cucina
Comune:
CARPI
Provincia:
Modena
Indirizzo:
Via Chiesa, 28 - Cortile di Carpi
CAP:
41012
Telefono:
059 662907
Cellulare:
335 5701937
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante in albergo
Giorno di chiusura:
lun e dom sera; lun - sab a pranzo
Ferie:
2 settimane centrali gen; 2 settimane centrali ago
Gestione (Nome/ragione sociale):
Susanna Guidetti, Luigi Musmeci
In cucina:
Lorenzo Zanasi
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
100
Coperti in più all’aperto:
60
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Locali ampi molto ben strutturati costituiti da 3 unita immobiliari con caratteristiche di corte della campagna emiliana. Ottimo per cene con numerosi commensali e per fine settimana di qualità con cibi genuini e cordialità.
Piatti tipici:
Tagliere di salumi rustico con formaggi e polenta fritta e verdure fritte
Maccheroncini al torchio con ragù di anatra
Coscia di anatra al forno con ratatouille
Coscia di faraona in confit
Petto d'anatra barberie con fegato grasso
Maccheroncini al torchio con ragù di anatra
Coscia di anatra al forno con ratatouille
Coscia di faraona in confit
Petto d'anatra barberie con fegato grasso
Piatto da non perdere:
Tortelli di cervo al tartufo nero
Valutazione:
