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Pierino Penati

Delegation: 
LECCO
Comune: 
VIGANÒ
Provincia: 
Lecco
Indirizzo: 
Via XXIV Maggio, 36
Telefono: 
039/956020
Social: 
istagram:pierinopenati
Genere del locale: 
Ristorante
Giorno di chiusura: 
dom sera e lun
Ferie: 
7/01-13/02 2025
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1940 famiglia Penati
In cucina: 
Theo Penati
Costo: 
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti: 
100
Coperti in più all’aperto: 
100
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Immerso nel verde delle colline brianzole, in un bel giardino molto curato, dvoe vengono coltivati anche erbe aromatiche, ortaggi e frutti di stagione, utilizzati in cucina. Ld sale si affacciano con un perimetro di grandi finestre sulla collina verso Montevecchia, Al primo piano la più riservata saletta degli specchi:con il terrazzo che si affaccia sul giardino. Ricette della tradizione e la migliore materia prima a cui vengono aggiunti i tocchi di modernità e qualche contaminazione dalle esperienze estere dello chef. Carta dei vini accfurata.
Piatti tipici: 
Uovo perfetto con pomodoro e basilico
Agliolino cacio e pepe
Ombrina cotta sul mattone di sale
Manzo cotto a lungo con olio extravergine
Piatti tipici brianzoli
Piatto da non perdere: 
Risotti
Valutazione: