Pierino Penati
Delegation:
LECCO
Comune:
VIGANÒ
Provincia:
Lecco
Indirizzo:
Via XXIV Maggio, 36
Telefono:
039/956020
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Giorno di chiusura:
dom sera e lun
Ferie:
7/01-13/02 2025
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1940 famiglia Penati
In cucina:
Theo Penati
Costo:
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti:
100
Coperti in più all’aperto:
100
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Immerso nel verde delle colline brianzole, in un bel giardino molto curato, dvoe vengono coltivati anche erbe aromatiche, ortaggi e frutti di stagione, utilizzati in cucina. Ld sale si affacciano con un perimetro di grandi finestre sulla collina verso Montevecchia, Al primo piano la più riservata saletta degli specchi:con il terrazzo che si affaccia sul giardino. Ricette della tradizione e la migliore materia prima a cui vengono aggiunti i tocchi di modernità e qualche contaminazione dalle esperienze estere dello chef. Carta dei vini accfurata.
Piatti tipici:
Uovo perfetto con pomodoro e basilico
Agliolino cacio e pepe
Ombrina cotta sul mattone di sale
Manzo cotto a lungo con olio extravergine
Piatti tipici brianzoli
Agliolino cacio e pepe
Ombrina cotta sul mattone di sale
Manzo cotto a lungo con olio extravergine
Piatti tipici brianzoli
Piatto da non perdere:
Risotti
Valutazione: