Osteria Fra due Terre

Nel centro storico di Troia è ubicata questa osteria rustica ma accogliente, costituita da una romantica saletta con camino e due sale più ampie. La cucina predilige piatti del territorio opportunamente rivisitati e preparati con i prodotti genuini dell’azienda agricola della famiglia Tricarico, la stessa che gestisce il locale. Eccellente l’olio di oliva di produzione propria. Buoni i vini, da quello della casa (un Nero di Troia di produzione propria) a quelli pugliesi in generale. Ottima l’accoglienza da parte del giovane rampollo Tricarico che riscuote subito la simpatia degli avventori.