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Osteria del Teatro

Delegation: 
AREZZO
Comune: 
CORTONA
Provincia: 
Arezzo
Indirizzo: 
Via Maffei 2
CAP: 
52044
Telefono: 
0575 630556
Giorno di chiusura: 
mercoledì
Ferie: 
novembre
Gestione (Nome/ragione sociale): 
familiare
In cucina: 
Emiliano Rossi
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
70
Coperti in più all’aperto: 
15
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
Ristorante gestito dal 1994 dalla famiglia Rossi. È situato nel centro storico di Cortona, in un palazzo nobiliare del 1600. Propone una cucina tradizionale rivisitata e personalizzata dallo chef Emiliano Rossi. Ampia selezione di formaggi perlopiù provenienti dalla Toscana. La cantina comprende circa 600 etichette.
Piatti tipici: 
Pici con ragù di chianina e funghi porcini (in stagione)
Cappelletto alla verza con tartufo (in stagione)
Scrigno di chianina agli aromi toscani con pinzimonio di verdure
Baccalà crogiato con acciughe e capperi su passata di ceci
Filetto al lardo di Colonnata e prugne
Charlotte al mascarpone
Piatto da non perdere: 
Tagliere di cioccolato
Valutazione: