Osteria del diavolo
Delegation:
ASTI
Comune:
ASTI
Provincia:
Asti
Indirizzo:
Piazza San Martino 6
CAP:
14100
Telefono:
0141 30221
Cellulare:
334 2005184
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
dom
Ferie:
settimana di Ferragosto
Apertura:
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale):
Paola Pasuello
In cucina:
Enrico Trova
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
40
Coperti in più all’aperto:
30
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Il locale si trova nel cuore del centro storico di Asti, in quella che era originariamente la sagrestia dell'adiacente antica chiesa. L'ambiente raccolto e arredato con elementi in stile arte povera piemontese; d'estate si può mangiare in un grazioso patio allestito nella storica piazzetta San Martino, tra le due chiese. La cucina propone piatti della tradizione piemontese e ligure, con particolare attenzione alle materie prime.
Piatti tipici:
battuta di razza piemontese e baccalà "brandacujon"
polpo arrosto con panissa croccante e fonduta di piselli e fave
agnolotti del "plin" alle tre carni
crema di fagioli di Conio con briciole di baccalà
"cippi" (zuppetta ligure di pesce e crostacei)
bonet con melighe piemontesi
polpo arrosto con panissa croccante e fonduta di piselli e fave
agnolotti del "plin" alle tre carni
crema di fagioli di Conio con briciole di baccalà
"cippi" (zuppetta ligure di pesce e crostacei)
bonet con melighe piemontesi
Piatto da non perdere:
cappon magro
Valutazione: