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Nereo Alle Grotte

Delegation: 
TREVISO - ALTA MARCA
Comune: 
FREGONA
Provincia: 
Treviso
Indirizzo: 
Via Grotte del Caglieron, 33
CAP: 
31010
Telefono: 
0438/585493
Genere del locale: 
Ristorante
Info utili: 
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
lunedì
Ferie: 
seconda settimana di settembre e seconda settimana di novembre
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Nereo Salvador e Francesca Bottoli
In cucina: 
Nereo Salvador e Francesca Bottoli
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
50
Coperti in più all’aperto: 
20
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Locale immerso nel verde a margine delle Grotte del Caglieron in un ambiente particolarmente suggestivo. È ricavato da un vecchio mulino del 500 ed offre una atmosfera calda e accogliente. Il cuoco è un vero conoscitore di pesce che sceglie personalmente e giornalmente. Nel corso degli anni ha elaborato una cucina nuova che, senza distaccarsi dai piatti tradizionali, ne sa interpretare i giusti sapori e accostamenti.
Piatti tipici: 
Misto crudo
Cappasanta, canestrelli, canocchie e gamberoni con gelato di olio EVO
Carbonara di pesce
Zuppa di pesce
Filetto di pescato cotto alla piastra, crostini e spuma di burro con alici del Cantabrico
Semifreddo al limoncello con crema vaniglia e ristretto di fragole
Piatto da non perdere: 
Antipasto misto di giornata
Valutazione: