Molteni

Nel 1921 i brianzoli Molteni aprirono una trattoria nel centro di Adria, ora divenuta albergo a tre stelle con ristorante, la cui gestione è affidata alla terza generazione con Stefania che si occupa del servizio e dei vini oltre a cucinare piatti di tradizione, con una riuscita vena inventiva e un largo uso dei prodotti del Delta. Il menu offre ampie scelte, tra risotti, paste fatte in casa, pesci, carni e dolci di propria produzione; in più, in stagione, ci sono piatti di selvaggina. La scelta di vini è notevole e una nota di merito va alla cortesia dell’accoglienza e del servizio.