Mammamia!
Delegation:
SHANGHAI
Comune:
SUZHOU
Provincia:
Shanghai
Indirizzo:
18 Xingzhou street, close rainbo Walk Sip
Telefono:
0860512 62729800
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
4 giorni per capodanno cinese
Gestione (Nome/ragione sociale):
Stefano e Daniela Micillo
In cucina:
Giovanni Marino
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
91
Coperti in più all’aperto:
48
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
locale fondato nel novembre 2010 dai proprietari napoletani Stefano Micillo, la moglie Daniela e il socio Enzo Carbone (famosissimo chef e ristoratore italiano a Shanghai). Lo staff è guidato dal manager Umberto Sorrentino che con grande professionalità e simpatia accoglie i clienti e propone una cucina tipicamente napoletana. Piatto principale è la pizza tradizionale napoletana, cotta in forno a legna, basata su prodotti rigorosamente importati dall'Italia. La qualità al Mammamia è una "filosofia di vita".
Piatti tipici:
pizza margherita
spaghetti al pomodoro fresco
mozzarella di bufala campana
pastiera
scugnizzi
babà
spaghetti al pomodoro fresco
mozzarella di bufala campana
pastiera
scugnizzi
babà
Piatto da non perdere:
scialatielli all'astice
Valutazione: