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Maison Delfino

Delegation: 
TORINO
Comune: 
MONCALIERI
Provincia: 
Torino
Indirizzo: 
Via Lagrange, 4
CAP: 
10024
Telefono: 
011 642552
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura: 
domenica e lunedì
Ferie: 
9 - 22 ago; 1 - 10 gen
Apertura: 
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Luigi e Pino Delfino dal 1994
In cucina: 
Pino Delfino
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
30
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Ristorante elegante con aria condizionata, con sala fumatori. Menu degustazione, per bambini e vegetariano. Buona carta dei vini. Cucina innovativa, creativa, di ricerca e rigorosamente di mare. Grande passione dei proprietari nella gestione; servizio accurato e ottima scelta delle materie prime, biologiche. Dehors estivo.
Piatti tipici: 
risotto croccante a base di astice
timballo di melanzane con cappesante e cialda al pistacchio
polpo grigliato con lime e riso venere
fiori di zucca farciti con polpa di granchio su lamelle di pane scottate al forno
panna cotta rivisitata al Campari e delicata al pistacchio
Piatto da non perdere: 
trancio di ombrina su spaghetti di zucchina
Valutazione: