Madonnina
Delegation:
GALLURA
Comune:
BUDDUSÒ
Provincia:
Olbia - Tempio
Indirizzo:
Via Antonio Segni 7
Telefono:
079 715500
Genere del locale:
Ristorante in albergo
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Gianni Secchi e Francesca Addis
In cucina:
Marco Piredda
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
180
Coperti in più all’aperto:
40
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
il ristorante, inserito in un'accogliente ed elegante struttura alberghiera, si distingue per il buon gusto nella scelta dei piatti e per la valorizzazione dei prodotti tipici del territorio gallurese, in generale, e di Buddusò in particolare. Propone un ricco menu tipicamente sardo - gallurese, che privilegia succulente e saporite preparazioni a base di carne e di formaggi
Piatti tipici:
tagliata di manzo con verdure grigliate
porcetto arrosto al profumo di mirto
gnocchetti sardi fatti a mano
ravioli di ricotta
zuppa di lingua alla buddusoina
porcetto arrosto al profumo di mirto
gnocchetti sardi fatti a mano
ravioli di ricotta
zuppa di lingua alla buddusoina
Piatto da non perdere:
maccheroni lados
Valutazione:
