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La valle dei mandorli

Delegation: 
CATANZARO
Comune: 
SOVERATO
Provincia: 
Catanzaro
Indirizzo: 
Via Paolello 16
CAP: 
88068
Telefono: 
331 4405493
Genere del locale: 
Ristorante in agriturismo
Giorno di chiusura: 
lun
Ferie: 
1- 30 nov
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Giovanni Pittelli
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
50
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Si trova a Soverato superiore in una terra coltivata a mandorli; la casa è abitata dai proprietari e quindi l'ambiente e la cucina sono a carattere familiare e segue la tradizione del posto. Le portate vengono preparate dai proprietari e il vino è di loro produzione oltre a quelli presenti sulla carta
Piatti tipici: 
guanciale di nero di calabria
crostoni con formaggio e pomodori secchi
frittelle di fiori di zucca
scilatelle al pomodoro
fagottini ripieni di ricotta e asparagi
arrosto al forno
coniglio in umido
Piatto da non perdere: 
pasta imbottita al forno
Valutazione: